薬学 CBT対策(薬学共用試験センター 一部公開分)No.31 問題と解説

 問 題     

ジャガイモの発芽部分の有毒成分はどれか。

1. ソラニン
2. テトロドトキシン
3. サイカシン
4. サキシトシン
5. アコニチン

 

 

 

 

 

正解.1

 解 説     

ジャガイモの発芽部分の有毒成分はソラニンです。参考 衛生薬学まとめ 自然毒

正解は 1 です。

コメント