問 題
アスコルビン酸(ビタミンC)中の、下線をつけたH原子のうち最も酸性度が高いのはどれか。1つ選べ。
正解.5
解 説
酸性度が高い H は、その部分が H+ として抜けたときに陰イオンが安定しています。上図の 1,3,5,6は、H+ が抜けても R-Oー の形になるので比較的安定ですが、2 や 4 では炭素に負電荷が付くことになり、これは無理があるので 2 や 4 は不適です。
1,3,5,6の中で酸性度が最も高いのは、結論からいうと 5 なのですが、その理由は、陰イオンが以下のような共鳴構造によって安定化するためです。1,3,6ではこのような安定化は起こりません(共鳴構造が書けません)。(6だと不安定な共鳴構造なら書けますが、寄与が小さいため、書けないのと同じ扱いとします。)
よって、正解は 5 です。
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