問 題
ソルビタンモノラウレート(HLB値=8.6)とポリオキシエチレンソルビタンモノオレート(HLB値=15.0)の等質量混合物のHLB値として最も近いのはどれか。1つ選べ。
HLB:Hydrophile-Lipophile Balance
- 6
- 9
- 12
- 15
- 24
正解.3
解 説
HLB値とは、界面活性剤の水及び油への親和性の程度を表す尺度です。7 より大きいと親水性です。異なる HLB 値を持つ界面活性剤を混ぜた時の HLB 値は、それぞれのHLB値に重み付けをして平均を取ります。すなわち本問であれば「等量」なので、8.6/2 + 15.0/2 = 11.8 です。
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