問 題
水稲の育苗技術に関する記述として最も妥当なのはどれか。
1．優良な種籾を選別するために塩水選がよく用いられ、 粳 (うるち) 種では比重 1.10、糯 (もち) 種では比重 1.13 の塩水を用いる。選別された優良な種籾は、塩水から引き揚げてそのまま乾燥させる。
2．播種前に、種籾を水に浸漬する浸種を行う。浸種開始からの積算水温の目安は、200 ℃ である。播種時の理想的な種籾とは、幼根・幼芽が 1 cm 程度の長さに達した状態である。
3．田植機が普及した当初は、育苗にはペーパーポットが用いられたが、現在は育苗箱を用いる方式が主流である。育苗箱の寸法は一般に、長さ、幅、深さが各々 40 cm、20 cm、10 cm である。
4．播種後の出芽作業は、育苗器を用いる場合、10～15 ℃ で管理しながら 2 ～ 3 日かけて出芽させる。出芽作業後の出芽長は、 3 cm 前後が望ましい。
5．出芽直後の苗は、寒冷紗などで被覆をして遮光しながら 2 ～ 3 日間育苗し、葉緑素を形成させる。これを緑化という。出芽後、すぐに強光に当てると、白化苗が生じることがある。
解 説
選択肢 1 ですが
用いる溶液の比重は、うるち無芒品種 1.13、うるち有芒品種 1.08 〜 1.10、もち品種 1.08 〜 1.10とされています。※芒(のげ)：イネの先端のひげみたいな構造 のことです。もち種で 1.13 は明らかに不適切です。選択肢 1 は誤りです。
選択肢 2 ですが
「水温 × 日数」を積算温度と言います。種籾の浸種 (しんしゅ) に必要な積算水温の目安は、100 ～ 120 ℃ です。200 ℃ ではありません。選択肢 2 は誤りです。
選択肢 3 ですが
具体的に育苗箱を考えると「深さが 10cm」は少し深すぎると感じるのではないでしょうか。ちなみに 10cm の目安は「一般的な成人の中指より少し長い」ぐらいです。選択肢 3 は誤りです。
選択肢 4 ですが
「10 ~ 15 ℃」は低すぎます。30 ～ 32 度の温度を保ち、一斉に発芽させます。 苗は約 1 ～ 1.2 cm の状態が望ましいと考えられます。選択肢 4 は誤りです。
選択肢 5 は妥当です。
緑化についての記述です。
以上より、正解は 5 です。
コメント