薬学 CBT 対策（薬学共用試験センター　一部公開分）No.99 問題と解説

　問 題　　　　　

βージカルボン酸を高温で加熱したときの生成物はどれか。

1. ケトン
2. カルボン酸
3. エーテル
4. アルデヒド
5. 酸無水物

　解 説　　　　　

本問題は正答率が 4.651 % と、極めて低い正答率でした。出題年度は 2011 年です。

βージカルボン酸（例：HOOC-C-COOH）は、容易に脱炭酸し、カルボン酸が生じます。聞いたことがないと、ジカルボン酸→カルボン酸　という反応はちょっと想像がつかないと思われます。

正解は 2 です。