問 題
液体の表面張力を測定する方法はどれか。1 つ選べ。
- 溶解度法
- 沈降法
- 吸着法
- 滴重法
- 反応速度法
正解.4
解 説
液体の表面において働く力が表面張力です。
表面の分子は、液体に触れていない部分が液体分子の影響を受けないため、内部へと分子間力により引きこまれます。この引き込まれる力の和が表面張力です。(分子間力が強いほど、表面張力も強くなります)。
その結果、表面積が最小になるように、すなわち表面が球状になります。表面張力の単位は J/m2, 又は N/m です。(N/mは、J=N・mより導くことができます。)
表面張力の測定法として代表的なものが 2 つあります。毛管上昇法と、滴重法です。実際の測定法としてはそれぞれ円環法 (デュヌイのリング法) と、ウィルへルミーのつり板法が知られています。
以上より、正解は 4 です。
類題 108-177 界面
https://yaku-tik.com/yakugaku/108-177/
参考 製剤学まとめ 界面の性質
https://yaku-tik.com/yakugaku/sz-1-2-1/
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