問 題
動脈硬化をきたしている脂質異常症患者において、実施すべきでない食事・生活習慣はどれか。1つ選べ。
- 禁煙
- n-3系多価不飽和脂肪酸の摂取制限
- コレステロールの摂取制限
- 塩分の摂取制限
- 飲酒制限
正解.2
解 説
多価不飽和脂肪酸とは、DHA,EPA などです。脂質異常症治療薬の一つに EPA 製剤があることからも、血をサラサラにする方向の効果を有する多価不飽和脂肪酸を「摂取制限」するのはおかしいと判断できるのではないでしょうか。
以上より、正解は 2 です。
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