問 題
せん断応力の増加に伴い、みかけ粘度が増大するのはどれか。1つ選べ。
- ビンガム流動
- 準塑性流動
- ダイラタント流動
- 準粘性流動
- ニュートン流動
正解．3
解 説
横軸にせん断応力、縦軸にせん断速度をとった時、「粘度が増大する」とは、「だんだん上昇が緩やかになるパターン」ということです。これは「ダイラタント流動」です。
選択肢 1 ですが
ビンガム流動は、降伏値以降、応力と速度が比例するパターンです。
選択肢 2,4 ですが
準塑性流動、準粘性流動は、どんどん粘度が低くなるパターンです。急激に速度が大きくなります。降伏値があるのが準塑性です。
選択肢 3 は妥当な記述です。
選択肢 5 ですが
ニュートン流動は、応力と速度が比例するパターンです。
以上より、正解は 3 です。
類題 103-198199
参考 製剤学まとめ 流動と変形（レオロジー）の概念
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