問 題
陽イオン性界面活性剤に分類されるのはどれか。1つ選べ。
- デオキシコール酸ナトリウム
- ベンゼトニウム塩化物
- ホスファチジルコリン(レシチン)
- ラウリル硫酸ナトリウム
- ラウロマクロゴール
正解．2
解 説
界面活性剤は、イオン性と非イオン性に大きく分類されます。イオン性界面活性剤は更に
陽イオン性、陰イオン性、両性 に分類されます。それぞれの代表例は以下のとおりです。
・陽イオン性・・・ベンザルコニウム塩化物 など。
※名前が、～塩化物 であれば構造が 「？－Cl 」 なので、水に溶けた時「？＋」になるだろう と考えれば陽イオン性であると推測できます。
・陰イオン性・・・ラウリル硫酸ナトリウム など。
※名前が、～ナトリウム であれば構造が「？－Na」 なので、水に溶けた時「？－」になるだろう と考えれば陰イオン性であると推測できます。
・両性・・・レシチン
・非イオン性・・・ラウロマクロゴール、Span、Tween など。
※ イオン性を覚えておいてあまりにも似ていない名前は非イオン性 と考えると、ほぼ大丈夫です。
以上をふまえると
選択肢 1,4 は、陰イオン性界面活性剤です。
選択肢 2 は
陽イオン性界面活性剤です。
選択肢 3 は
両性界面活性剤です。
選択肢 5 は
非イオン性界面活性剤です。
以上より、正解は 2 です。
類題 ９９－１７５
参考 代表的な界面活性剤の種類と性質
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