主な生理活性アミン（セロトニン、ヒスタミンなど）の生合成と役割

【セロトニン、メラトニン】
セロトニンはトリプトファン（インドール環有する必須アミノ酸の一種）から生合成されます。トリプトファンの水酸化 → 脱炭酸により、セロトニン（５－HT：5-hydroxytryptamine）ができます。

セロトニンの大部分は、腸クロム親和性細胞に分布します。残りは一部、血小板、松果体、中枢神経系に見られます。

セロトニンは更に MAOーA による酸化的脱アミノ → 脱水素酵素による酸化を受けて、最終代謝産物である 5-HIAA（5-Hydroxyindoleacetic acid）を生じます。

セロトニンは 5-HT 受容体を介して作用を示します。
5-HT1 受容体に作用し、脳血管収縮作用を示します。
5-HT2 受容体に作用し、血管、気管支、子宮などの平滑筋収縮作用を示します。
5-HT3 受容体を介し、催吐作用を示します。
5-HT4 受容体を介し、Ach 遊離促進、消化管運動亢進を促します。

脳に存在する小さな内分泌器である松果体では、セロトニンからメラトニンが生合成されます。具体的には、セロトニンから、アセチルトランスフェラーゼによる Nーアセチル化、Oーメチルトランスフェラーゼによる、Oーメチル化を受けてメラトニンができます。

メラトニンは、季節リズムや概日リズム（サーカディアンリズム）の調節作用を有します。

【ヒスタミン】
ヒスタミンはヒスチジン（イミダゾール環を有する必須アミノ酸の一種）から生合成されます。ヒスチジンが脱炭酸されるとヒスタミンです。

ヒスタミンは、肥満細胞、好塩基球内に貯蔵されています。

ヒスタミンは、ヒスタミン受容体（H₁ , H₂ 受容体）を介して作用します。
H₁ 受容体刺激で、血管拡張、気管支収縮作用、くしゃみ、鼻水を出すなどです。
H₂ 受容体刺激で、胃酸分泌促進、血管拡張などです。