問 題
- 試験溶液調製法
1) 抽出
② 果実野菜ハーブ茶及びホップの場合、果実野菜及びハーブの場合は試料20.0g を量り採る。茶及びホップの場合は試料5.00g に、水20mL を加え15分間放置する。これにアセトニトリル50mL を加えホモジナイズした後吸引ろ過する。ろ紙上の残留物にアセトニトリル20mL を加えホモジナイズした後吸引ろ過する。得られたろ液を合わせアセトニトリルを加えて正確に100mL とする。
㋐抽出液 20mL を採り、塩化ナトリウム 10g 及び、0.5mol/L リン酸緩衝液 (pH 7.0) 20mL を加え振とうする。静置した後分離した水層を捨てる。・・・（以下略）
⑵ 下線部 ㋐ の操作(液－液抽出)を行うのに用いられる器具の名称を記せ。
解 説
「液ー液抽出を行う」、「振とうして静置した後分離した水層を捨てる」という記述からこの器具は分液ロートと考えられます。正解は分液ロートです。
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