問 題
清掃作業に使用する洗剤に関する次の記述のうち、最も不適当なものはどれか。
- 助剤(ビルダ)の働きとして、界面活性剤の表面張力を高め、洗浄力を向上させることが挙げられる。
- 水道水で希釈して使用する洗剤には、水中のカルシウムやマグネシウムを封鎖する作用をもつ助剤が含まれる。
- 洗剤を水道水で希釈する場合には、最適な希釈濃度がある。
- 界面活性剤には、汚れを対象物から離脱させる働きがある。
- 洗剤には酸性やアルカリ性があり、水素イオン濃度指数で確認することができる。
正解 (1)
解 説
(1)に関して、合成洗剤の助剤はビルダと呼ばれ、界面活性剤の表面張力を低下させることで、洗浄効果を高めます。
もしも(1)のように界面活性剤の表面張力を高めるとしたら、水分と油分が混ざりにくくなり、油を水で洗い流すことが難しくなってしまいます。
しかし実際には、助剤(ビルダ)を使うと界面活性剤の表面張力が低下し、水分と油分が混ざりやすくなるので、水洗浄によって油汚れも一緒に除去することができます。
よって、(1)の記述が誤りなので、正解は(1)となります。
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