問 題
建築物の衛生管理と消毒に関する次の記述のうち、最も不適当なものはどれか。
- 清掃により、ほこり、汚れ、廃棄物、汚物等を除去することは、消毒の前処理として重要な作業である。
- 清掃における衛生管理の基本はゾーニング管理であり、使用する清掃用具を分けて作業する。
- ノロウイルスは、汚染された食品及び糞便(ふんべん)や嘔吐(おうと)物を介して感染する。
- ノロウイルス感染により嘔吐したと思われた場合、嘔吐物をぬぐいとり、その部分を含む広い範囲を消毒する。
- ノロウイルスに対する消毒効果が高い消毒薬として、第四級アンモニウム塩がある。
正解 (5)
解 説
(5)に関して、ノロウイルスは、アルコールや逆性石けんなどを使っても、消毒効果があまり高くないという特徴があります。
ノロウイルスに有効な手段としては、「次亜塩素酸ナトリウム」または「加熱」の2つを覚えておいてください。
本問では「第四級アンモニウム塩」となっていますが、これは逆性石けんの一種です。しかし、そんなことは覚えなくてよいので、ノロウイルスに効くのは次亜塩素酸ナトリウムと加熱だけで、今回はどちらでもないから間違いだ…と判断してください。
よって、正解は(5)となります。

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