図は聴覚器の断面の模式図である。1～5のうち、鼓膜はどれか。1つ選べ。

　解 説　　　　　

耳は、大きく３つの部分からなります。すなわち、外耳、中耳、内耳です。外耳と中耳の間には鼓膜が存在します。「外耳道」と、「それよりも内側の部分」の間にある構造が 5 なので、5 が鼓膜です。

ちなみに、中耳には、鼓膜側からツチ、キヌタ、アブミ骨が存在し、鼓膜の振動を骨の振動に変換しています。選択肢 1 が ツチ骨です。

内耳には、蝸牛、前庭、半規管が存在します。聴覚や平衡感覚を司る部分です。
選択肢 2 が半規管です。
選択肢 3 が蝸牛です。
選択肢 4 が前庭です。

以上より、正解は 5 です。

参考）生化学まとめ　眼、耳、鼻の機能と構造

末梢組織から肝臓へのコレステロールの輸送を主として担う血漿リポタンパク質はどれか。1つ選べ。

1. キロミクロン
2. 超低密度リポタンパク質(VLDL)
3. 中間密度リポタンパク質(IDL)
4. 低密度リポタンパク質(LDL)
5. 高密度リポタンパク質(HDL)

　解 説　　　　　

各組織において余分なコレステロールは、まず細胞膜に移動します。そのコレステロールは、HDL（高比重リポタンパク質）と呼ばれる血中のリポタンパク質により抽出され、HDL 中においてコレステロールエステルの形で肝臓へと運ばれていきます。HDL は、血漿において、リポタンパク質の残骸から作られたり、肝臓で合成されたりします。

以上より、正解は 5 です。

参考）衛生まとめ　各栄養素の消化・吸収・代謝

RNAを構成するD-リボースはどれか。1つ選べ。

　解 説　　　　　

リボースは「５炭糖」です。正解は 3 or 4 に絞られます。

ちなみに
選択肢 1 がグルコースです。選択肢 2 は、「グルコースの４ーエピマー」なのでガラクトースです。４位は、六角形の左端の部分の炭素です。「エピマー」とは、２箇所以上不斉炭素を有する物質において、１箇所だけ不斉炭素の R,S が異なるような立体異性体同士の呼び名です。一方を、他方のエピマーと呼びます。

選択肢 4 がリボースです。リボースの OH が 1つ H になっている 選択肢 3 が「デオキシリボース」です。DNA の構成要素はこちらです。選択肢 5 はフルクトースです。これらの糖の構造の見分けはしっかり行いたい所です。この機会に身につけましょう！

以上より、正解は 4 です。

ヒト染色体において、ヌクレオソームを形成する際に、DNAが巻きつくタンパク質はどれか。1つ選べ。

1. アクチン
2. ケラチン
3. コラーゲン
4. チューブリン
5. ヒストン

　解 説　　　　　

「DNA が巻き付くタンパク質」と来たら「ヒストン」です。塩基性タンパク質であることもしっかり連想したい用語になります。

ちなみに、選択肢 1 ですが
アクチンは細胞骨格構成タンパク質の一つです。

選択肢 2 ですが
ケラチンは細胞間接着分子の一つです。デスモソームと呼ばれる接着様式における裏打ち分子です。

選択肢 3 ですが
コラーゲンは、細胞外マトリックスを構成する代表的タンパク質です。

選択肢 4 ですが
チューブリンは微小管構成タンパク質の一つです。

以上より、正解は 5 です。

母乳中で二量体として存在し、乳児の感染防御を担う免疫グロブリンはどれか。1つ選べ。

1. IgA
2. IgD
3. IgE
4. IgG
5. IgM

　解 説　　　　　

ポイントは『免疫はGAMDE』です。「免疫はガムで」と何度か声に出すと覚えやすいかもしれません。（それぞれ、IgG,IgA,IgM,IgD,IgE のこと。）この順番に、割合が多いです。

Ig　とは、immunoglobulin の略です。免疫グロブリンというタンパク質です。抗体の実体が免疫グロブリンです。Ig は、Y字型のタンパク質です。定常部（下の棒線部分＋上の先っぽ以外）と可変部（上の先っぽ部分）からなります。G、A、M、D、E というクラスの違いは『定常部』の構造の違いによる分類です。それぞれの免疫グロブリンの特徴で憶えておいた方がよい点を、以下列挙します。

・免疫反応において、まず分布される免疫グロブリン、すなわち、「First 分布」が 「M」です。
・IgMの次に分布される「Second 分布」が 「G」です。
・IgG の特徴として憶えておきたい点が、胎盤通過できるということです。
・初乳に含まれ、乳児の感染防御を担うのが 「A」です。
・「E」の特徴は２点です。１点目は、割合が小さく極微量であることです。もう１点は、アレルギー反応において重要な役割を担う点です。

「母乳中に含まれ、乳児の感染防御を担う」のは IgA です。従って、正解は 1 です。

類題 102-15 （ほぼ同問題）